01
嫁接
Graft嫁接（Grafting），是园艺中最古老的技术之一——把一段枝条接入另一株植物的砧木，让两个不同的生命体长在一起，结出新的果实。
02
融合
Merge6 GLOBAL BARS
6家国际酒吧
不是简单的酒单平移，他们将带着全球顶尖的独立创作力，深入大理的风土线索中寻找新的解法。
6 LOCAL BARS
6家本土酒吧
作为本土先锋的中坚力量，他们带着对当代中国风味的敏锐直觉与野蛮生长力，将在地思考与各自质感直接注入这场多方共创。
6 RESTAURANTS
6家餐厅
将盘中风物与杯中酒视作同一道题。带着各自鲜明的出品视角去解构风味，把食物的骨架和酒的灵魂严丝合缝地扣在一起，真正让餐与酒在同一张桌上长出百态横生的全新形态。
03
生长
Grow01
策展式组合
策展式的组合建议，自由建立沟通，找到最适合的组合方式。
02
嫁接
在大理的采风之旅，专业的场地支持，夯实的风味线索，嫁接出新的风味果实。
03
生长
一场风味预览，两天开放市集，用节日迎接收获。
04
联合
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